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FILET MIGNON - LOMBOS
CONTRA-FILET - FILET DE FRANGO |
| A CANDOMBLE |
(Recheado de presunto e
queijo, arroz grega, cenoura, aspargos e champigon) |
| A CATUPIRY A MILANESA OU
AO MOLHO |
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| A CAVALO |
(Arroz branco e ovos) |
| A CHATEAUBRIAND |
(Molho madeira c/
champignon e purê) |
| A CUBANA |
(Arroz grega,fritas,ervilha e presunto, banana e palmito a milanesa) |
| A DANIEL |
(Molho madeira c/ alho, molho inglês, azeitona, orégano e purê) |
A MILANESA COM
FRITAS E ARROZ |
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| A MILANESA SIMPLES |
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| À MODA DA CASA |
(Arroz grega, fritas, cebola,
palmito, ervilha, ovo, presunto) |
A PARMEGIANA COM ARROZ
BRANCO
OU A GREGA |
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A PARMEGIANA
COM FRITAS |
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| A PLATINI |
(Molho madeira com champignon,
arroz ao forno e purê) |
| A STROGONOFF |
(Arroz branco) |
| A SUIÇA |
(Molho rose, com aspargo e
presunto, arroz grega) |
| AO MOLHO DE MOSTARDA |
(Molho branco com
mostarda e purê) |
| COMO EU GOSTO |
(Filet grelhado com alho e agrião) |
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FILET MIGNON - LOMBOS
CONTRA-FILET - FILET DE FRANGO |
| GRELHADO COM ARROZ E FRITAS |
| GRELHADO COM ASPARGOS NA MANTEIGA |
| GRELHADO COM CEBOLA REFOGADA |
| GRELHADO COM LEGUMES |
| GRELHADO COM PALMITO |
| GRELHADO SIMPLES |
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| Escolha seu prato preferido! |
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| CABRITO A TOSCANA |
(molho madeira, brócolis alho e óleo e batata corada) |
| CABRITO DO CHEFE |
(molho madeira, brócolis alho e óleo e batata corada) |
| ESPETO MISTO A GAÚCHA |
(arroz branco, fritas e farofa) |
MEDALHÃO A MODA
DA CASA |
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| PICANHA A MODA DA CASA OU A MODA DO CABO |
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| A CAÇADORA |
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| A PASSARINHO |
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| GRELHADO |
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GRELHADO COM CREME DE MILHO
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| NA JUNTA |
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